Gateala

Nu, nu e vorba de vreo pregatire de ieseala, sau de impodobirea bradului. E…altceva…


Multi vor zice probabil acum “am trait sa o aud si pe asta!”, unii se vor indoi iar pe altii ii va bufni rasul, daaaaar…..AM INVATAT SA GATESC!!! Ta-na-naaa.



Nu va ganditi ca am devenit vreun chef peste noapte, abia incep incet-incet sa am habar de notiuni gastronomice, sa stiu ce si cum se amesteca, in ce ordine se calesc/prajesc/fierb etc. Prima incercare a fost aproape de fiasco, dar m-a salvat sosul delicios.


Nici eu n-am crezut vreodata ca voi avea astfel de indeletniciri!! Dar uite ca nevoia si mai ales plictiseala te invata. Marea mea uimire este insa ca IMI PLACE LA NEBUNIE! Cand stiu ca trebuie sa ma apuc de mancare parca intru in priza. Curata ceapa, taie usturoiul, portioneaza puiul, fierbe cartofii sau ce-oi mai face eu pe acolo. Imi aranjez fiecare ingredient in recipientul lui, imi iau rezumatul retetei langa mine si ma apuc. Si imi place de mor sa amestec, sa intorc, sa framant, sa simt toate mirosurile alea (cu toate ca dupa aia sunt ca un odorizant ambulant)…ce sa mai, pura placere!


Am preparat pana acum tigaie de pui si vita cu legume, mancare de mazare cu pui, paste cu creveti si sos rosu, pui cu bere si inca ceva cu piure (habar n-am cum ii zice sau daca ii zice cumva, am inventat-o). And much more will come!


Concluzia mea: niciodata nu e prea tarziu sa inveti sa gatesti si culmea, sa-ti mai si placa! 😀

Tags: ,

One Response to “Gateala”

  1. xxl Says:

    Ai invatat sa gatesti? Nemaipomenit, si eu care am crezut ca…te-ai gatit 🙂 Cel mai curios as fi sa incerc coada tigaii de pui 😀

Leave a Reply